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Zutaten:
Soße:
- 1 EL Mayonnaise
- kaltgepresstes Öl
- reichlich Curry
- evtl. Obstessig
- etwas Vollmeersalz
- etwas Joghurt
- evtl. Sahne
Zubereitung:
Die Soße vorbereiten und mit der pürierten Banane mischen. Den Chicorée waschen und in feine Streifen schneiden. Chicorée mit der Soße verrühren und etwas ziehen lassen.
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