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Dinkel-Marzipan Aufstrich:

Zutaten:

  • 50 g Dinkel
  • 125 ml Wasser
  • 50 g Mandeln
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Öl
  • einige Tropfen Rosenwasser

Zubereitung:

Den Dinkel fein schroten und in kochendem Wasser 10 Minuten ausquellen und abkühlen lassen.

Die Mandeln fein reiben und mit Honig, dem Rosenwasser und dem Öl unterziehen.

besser leben eV - Verein für gesunde Lebensstile und Primärprävention

Gesundheitsstadt Bad Nauheim