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Guacumole / Avocadoaufstrich:

Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Eine reife Avocado mit der Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen.

Gepresste Knoblauchzehen und die klein geschnittene Zwiebeln dazu geben.

Schließlich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

besser leben eV - Verein für gesunde Lebensstile und Primärprävention

Gesundheitsstadt Bad Nauheim